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lunes, 15 de julio de 2013

Piña Colada Sin!

Sin alcohol, sin azúcar, pero con una sabor increíble!
Ingredientes:
  • 250 gramos de piña natural congelada en trozos
  • 250 gramos de leche de coco congelada en cubitera
  • 50 gramos de fructosa.



Como siempre os he recomendado, en la época en que la fruta esté más económica, es el momento de guardarla troceada y limpia en el congelador en bolsas herméticas. En esta época siempre será bienvenido un helado, un combinado o un granizado de fruta natural.





  1. En la Thermomix o en batidora de vaso que pueda picar hielo, introducimos primero los cúbitos de leche de coco junto a la fructosa, o si queréis azúcar, molemos 30 segundos 5-7-9
  2. Le agregamos la piña y repetimos la operación,
  3. Si os queda demasiado espesa agregar agua al gusto y volver a mezclar, a mi me gusta como un granizado.
  4. Servir en copas y a disfrutar con pajitas!!






2 comentarios:

  1. Muy refrescante. Prueba hacerla con Coco Lopez que es diferente a la leche de coco.

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  2. No conocía esa marca, la buscaré, mi problema es que no puedo tomar azúcar, así que uso leche de Coco en vez de crema de coco que sé que está más rica. Lo combato siempre añadiendo más fruta. Gracias por leerme

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